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美國3-A認證
美國3-A認證簡(jiǎn)介
3-A衛生認證是由美國3A衛生標準公司(簡(jiǎn)稱(chēng)3-A SSI公司)發(fā)起的，3A衛生標準公司是一家非贏(yíng)利的合作組織,致力于推進(jìn)用于食品生產(chǎn)設備,飲料生產(chǎn)設備,乳制品設備以及醫藥工業(yè)設備的衛生設計，其主要促進(jìn)食品安全和公共安全。
3-A標志是一個(gè)注冊標志。用于證明加貼該標簽的設備的材料、衛生設計和生產(chǎn)裝配工序均符合3-A要求。 由于3-A很高的認可度，現在它已經(jīng)成為進(jìn)入美國食品、奶制品和藥品衛生設備市場(chǎng)的通行證，也是全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的標志。
美國3-A衛生認證標準是一項公認的重要國際衛生標準，3-A衛生標準公司實(shí)際成立是在2002年,是由美國五個(gè)不同組織共同組織成立的,他們 是:美國乳制品生產(chǎn)協(xié)會(huì )(ADPI)，國際食品工業(yè)供應商聯(lián)合會(huì )(IAFIS)，國際食品衛生保護聯(lián)合會(huì )(IAFP)，國際乳制品聯(lián)合會(huì )(IDFA)，和 3-A衛生標準標志理事會(huì )。3-A SSI的領(lǐng)導層包括美國食品藥品監督局(FDA)，美國農業(yè)部(USDA)，和3-A籌劃指導委員會(huì )。
3-A衛生標準有限公司(3-A SSI)是一個(gè)非營(yíng)利的協(xié)會(huì )組織，致力于保護公共衛生。它主要通過(guò)以下兩點(diǎn)來(lái)完成其使命。
1）為衛生設備的設計、制造和結構材料等制訂3-A衛生標準和操作規程；
1.理解產(chǎn)品對應的3-A衛生標志的要求；
2.做好TPV評估前的所有準備工作；
3.聘請有相應專(zhuān)業(yè)背景的CCE進(jìn)行TPV檢查；
4.CCE完成TPV檢查，給出審查初步報告；
5.工廠(chǎng)及時(shí)整改并反饋整改信息；
6.CCE審核無(wú)誤后，簽發(fā)TPV報告；
7.填寫(xiě)申請表，將其與TPV報告及其他文件遞交3-ASSI申請 3-A標志授權；
8.3-ASSI核實(shí)無(wú)誤后簽發(fā)3-A證書(shū)。
TPV（Third Party Verification）：TPV是第三方驗證，也就是廠(chǎng)檢。
1.待認證產(chǎn)品的型號說(shuō)明，包括產(chǎn)品型號，尺寸，連接標準 等等；
2.產(chǎn)品的裝配圖；
3.零部件材料清單及各部件的圖紙；
4.帶3-A符號的產(chǎn)品銘牌圖紙；
5.產(chǎn)品對應的3-A標志；
6.與產(chǎn)品接觸的塑料及橡膠類(lèi)材質(zhì)的材質(zhì)證明（需符合FDA及3-A標準）；
7.產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)；
8.質(zhì)量程序文件或檢驗文件；
9.質(zhì)量控制證書(shū)；
用于食品飲料，奶制品行業(yè)的衛生設備，如：管件管道，各類(lèi)閥門(mén)，泵類(lèi)，人孔，清洗球，傳感器/變送器，罐類(lèi)，攪拌器，過(guò)濾器，食品飲料包裝設備，橡膠塑料密封件等。
自2015年1月份開(kāi)始生效的現行3－A衛生標準目錄：
01-09 Insulated Tanks 保溫罐
02-11 Centrifugal and Positive Rotary Pumps 正向旋轉離心泵
04-05 Homogenizers and Reciprocating Pumps 均質(zhì)往復泵
05-15 Stainless Steel Automotive Transportation Tanks 不銹鋼汽車(chē)運輸罐
10-04 Filters Using Single Service Filter Media 使用單一過(guò)濾介質(zhì)的過(guò)濾器
11-09 Plate-Type Heat Exchangers 板式熱交換器
12-07 Tubular Heat Exchangers 管式熱交換器
13-11 Farm Milk Cooling and Holding Tanks 農場(chǎng)牛奶冷卻儲存槽
16-05 Product Evaporators and Vacuum Pans 產(chǎn)品蒸發(fā)器和真空平底鍋
17-11 Formers, Fillers, and Sealers of Containers for Fluid Products 流體產(chǎn)品容器的填充物、涂封物等
18-03 Multiple-Use Rubber and Rubber-Like Materials 多用橡膠和類(lèi)似橡膠材料
19-07 Batch and Continuous Freezers Ice Cream, Ices, and Similarly Frozen Foods 批量和連續冷凍機（冷凍冰淇淋、冰和類(lèi)似的冷凍食品）
20-27 Multiple-Use Plastic Materials 多用塑料材料
21-01 Centrifugal Separators and Clarifiers 離心機和分層機
22-08 Silo-Type Storage Tanks 筒倉式儲罐
23-06 Equipment for Packaging Viscous Products 包裝粘性產(chǎn)品的設備
24-03 Non-Coil Type Batch Pasteurizers 非線(xiàn)圈型批次巴氏消毒器
25-03 Non-Coil Type Batch Processors 非線(xiàn)圈型批次處理機
26-05 Sifters for Dry Products 干產(chǎn)品篩分器（篩子）
27-06 Equipment for Packaging Dry Products 干產(chǎn)品包裝設備
28-04 Flow Meters 流量計
29-03 Air Eliminators 排氣設備
30-01 Farm Milk Storage Tanks 農場(chǎng)牛奶儲罐
31-06 Scraped Surface Heat Exchangers 刮面式換熱器
32-03 Uninsulated Tanks 不保溫箱
33-02 Metal Tubing 金屬管
34-02 Portable Bins for Dry Products 干產(chǎn)品便攜箱
35-04 Blending Equipment 混合設備
36-01 Inline Rotor-Stator Mixers 內聯(lián)轉子混合器
38-00 Cottage Cheese Vats 干酪大桶
39-01 Pneumatic Conveyors for Dry Products 干產(chǎn)品氣動(dòng)傳送裝置
40-04 Bag Collectors 袋式儲存器
41-03 Mechanical Conveyors for Dry Products 干產(chǎn)品機械式傳送器
42-01 In-Line Strainers 管道過(guò)濾器 （粗濾器,濾網(wǎng)）
44-03 Diaphragm Pumps 隔膜泵
45-02 Crossflow Membrane Modules 橫流膜組件
46-03 Refractometers and Energy-Absorbing Optical Sensors 折射計和能量吸收光傳感器
49-01 Air Driven Sonic Horns for Dry Products 干產(chǎn)品空氣驅動(dòng)發(fā)聲器
50-01 Level Sensing Devices for Dry Products 干產(chǎn)品水平傳感器
51-01 Plug-Type Valves 插入式閥 旋塞閥
52-02 Plastic Plug-Type Valves 塑料插入式閥塑料旋塞閥
53-06 Compression-Type Valves 壓縮式閥
54-02 Diaphragm-Type Valves 隔膜閥
55-02 Boot Seal Type Valves 套筒閥
56-00 Inlet and Outlet Leak-Protector Plug-Type Valves 入口出口泄露保護插入式閥泄露探測閥
57-02 Disc-Type Valves 圓盤(pán)型閥
58-01 Vacuum Breakers and Check Valves 真空斷路器和單向閥真空短路閥和止回閥
59-00 Automatic Positive Displacement Samplers for Fluid Products 流體產(chǎn)品自動(dòng)正面位移采樣器（取樣閥 ）
60-01 Rupture Discs 爆破片（安全膈膜）
61-01 Steam Injection Heaters 蒸汽注入式加熱器
62-02 Hose Assemblies 軟管組件
63-03 Sanitary Fittings 衛生管件
64-00 Pressure Reducing and Back Pressure Regulating Valves 減壓和背壓調節閥
65-01 Sight and/or Light Windows and Sight Indicators in Contact With Product 與產(chǎn)品接觸的視野和/或采光窗和視野指標
68-00 Ball-Type Valves 球狀閥
70-02 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Cookers 意式Pasta Filata奶酪鍋
71-01 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Moulders 意式Pasta Filata奶酪成型機
72-01 Italian-Type Pasta Filata Style Moulded Cheese Chillers 意式Pasta Filata奶酪冷卻器
73-01 Shear Mixers, Mixers, and Agitators 剪切攪拌機，混合器和攪拌器
74-06 Sensors and Sensor Fittings and Connections Used on Equipment 設備上的傳感器，傳感器管件與連接件
75-01 Belt-Type Feeders 帶式給料機 帶式喂料器
78-01 Spray Cleaning Devices Intended to Remain in Place 噴霧清洗設備
81-00 Auger-Type Feeders 螺旋式給料機
82-00 Pulsation Dampening Devices 脈動(dòng)阻尼設備
83-00 Enclosed Cheese Vats and Tables 封閉式奶酪大桶和桌子
84-02 Personnel Access Ports for Wet Applications 濕應用的個(gè)人入口
85-03 Double-Seat Mixproof Valves 雙座防混閥
87-00 Mechanical Strainers 機械式過(guò)濾器 （粗濾器,濾網(wǎng)）
88-00 Machine Leveling Feet and Supports 機器調平腳支架
95-00 Transportation Tank Vents
101-00 Pipeline Product Recovery Equipment Using Projectiles
3-A衛生認證是由美國3A衛生標準公司(簡(jiǎn)稱(chēng)3-A SSI公司)發(fā)起的，3A衛生標準公司是一家非贏(yíng)利的合作組織,致力于推進(jìn)用于食品生產(chǎn)設備,飲料生產(chǎn)設備,乳制品設備以及醫藥工業(yè)設備的衛生設計，其主要促進(jìn)食品安全和公共安全。
3-A標志是一個(gè)注冊標志。用于證明加貼該標簽的設備的材料、衛生設計和生產(chǎn)裝配工序均符合3-A要求。 由于3-A很高的認可度，現在它已經(jīng)成為進(jìn)入美國食品、奶制品和藥品衛生設備市場(chǎng)的通行證，也是全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的標志。
美國3-A衛生認證標準是一項公認的重要國際衛生標準，3-A衛生標準公司實(shí)際成立是在2002年,是由美國五個(gè)不同組織共同組織成立的,他們 是:美國乳制品生產(chǎn)協(xié)會(huì )(ADPI)，國際食品工業(yè)供應商聯(lián)合會(huì )(IAFIS)，國際食品衛生保護聯(lián)合會(huì )(IAFP)，國際乳制品聯(lián)合會(huì )(IDFA)，和 3-A衛生標準標志理事會(huì )。3-A SSI的領(lǐng)導層包括美國食品藥品監督局(FDA)，美國農業(yè)部(USDA)，和3-A籌劃指導委員會(huì )。
3-A衛生標準有限公司(3-A SSI)是一個(gè)非營(yíng)利的協(xié)會(huì )組織，致力于保護公共衛生。它主要通過(guò)以下兩點(diǎn)來(lái)完成其使命。
1）為衛生設備的設計、制造和結構材料等制訂3-A衛生標準和操作規程；
2）提供TPV程序來(lái)檢查設備等是否符合相應的3-A衛生標準。
3-A標志，用于證明加貼該標志的設備在材料、衛生設計和生產(chǎn)裝配工序均符合3-A要求。 3-A在全球具有很高的認可度，目前已經(jīng)成為進(jìn)入美國食品、奶制品和藥品衛生設備市場(chǎng)的通行證，也是全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的標志。
1.理解產(chǎn)品對應的3-A衛生標志的要求；
2.做好TPV評估前的所有準備工作；
3.聘請有相應專(zhuān)業(yè)背景的CCE進(jìn)行TPV檢查；
4.CCE完成TPV檢查，給出審查初步報告；
5.工廠(chǎng)及時(shí)整改并反饋整改信息；
6.CCE審核無(wú)誤后，簽發(fā)TPV報告；
7.填寫(xiě)申請表，將其與TPV報告及其他文件遞交3-ASSI申請 3-A標志授權；
8.3-ASSI核實(shí)無(wú)誤后簽發(fā)3-A證書(shū)。
TPV（Third Party Verification）：TPV是第三方驗證，也就是廠(chǎng)檢。
CCE（Certified ConformanceEvaluator）：指獲得相應授權的驗廠(chǎng)工程師。
1.待認證產(chǎn)品的型號說(shuō)明，包括產(chǎn)品型號，尺寸，連接標準 等等；
2.產(chǎn)品的裝配圖；
3.零部件材料清單及各部件的圖紙；
4.帶3-A符號的產(chǎn)品銘牌圖紙；
5.產(chǎn)品對應的3-A標志；
6.與產(chǎn)品接觸的塑料及橡膠類(lèi)材質(zhì)的材質(zhì)證明（需符合FDA及3-A標準）；
7.產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)；
8.質(zhì)量程序文件或檢驗文件；
9.質(zhì)量控制證書(shū)；
10.介紹產(chǎn)品的其他文件，如：目錄，產(chǎn)品圖片等
用于食品飲料，奶制品行業(yè)的衛生設備，如：管件管道，各類(lèi)閥門(mén)，泵類(lèi)，人孔，清洗球，傳感器/變送器，罐類(lèi)，攪拌器，過(guò)濾器，食品飲料包裝設備，橡膠塑料密封件等。
自2015年1月份開(kāi)始生效的現行3－A衛生標準目錄：
01-09 Insulated Tanks 保溫罐
02-11 Centrifugal and Positive Rotary Pumps 正向旋轉離心泵
04-05 Homogenizers and Reciprocating Pumps 均質(zhì)往復泵
05-15 Stainless Steel Automotive Transportation Tanks 不銹鋼汽車(chē)運輸罐
10-04 Filters Using Single Service Filter Media 使用單一過(guò)濾介質(zhì)的過(guò)濾器
11-09 Plate-Type Heat Exchangers 板式熱交換器
12-07 Tubular Heat Exchangers 管式熱交換器
13-11 Farm Milk Cooling and Holding Tanks 農場(chǎng)牛奶冷卻儲存槽
16-05 Product Evaporators and Vacuum Pans 產(chǎn)品蒸發(fā)器和真空平底鍋
17-11 Formers, Fillers, and Sealers of Containers for Fluid Products 流體產(chǎn)品容器的填充物、涂封物等
18-03 Multiple-Use Rubber and Rubber-Like Materials 多用橡膠和類(lèi)似橡膠材料
19-07 Batch and Continuous Freezers Ice Cream, Ices, and Similarly Frozen Foods 批量和連續冷凍機（冷凍冰淇淋、冰和類(lèi)似的冷凍食品）
20-27 Multiple-Use Plastic Materials 多用塑料材料
21-01 Centrifugal Separators and Clarifiers 離心機和分層機
22-08 Silo-Type Storage Tanks 筒倉式儲罐
23-06 Equipment for Packaging Viscous Products 包裝粘性產(chǎn)品的設備
24-03 Non-Coil Type Batch Pasteurizers 非線(xiàn)圈型批次巴氏消毒器
25-03 Non-Coil Type Batch Processors 非線(xiàn)圈型批次處理機
26-05 Sifters for Dry Products 干產(chǎn)品篩分器（篩子）
27-06 Equipment for Packaging Dry Products 干產(chǎn)品包裝設備
28-04 Flow Meters 流量計
29-03 Air Eliminators 排氣設備
30-01 Farm Milk Storage Tanks 農場(chǎng)牛奶儲罐
31-06 Scraped Surface Heat Exchangers 刮面式換熱器
32-03 Uninsulated Tanks 不保溫箱
33-02 Metal Tubing 金屬管
34-02 Portable Bins for Dry Products 干產(chǎn)品便攜箱
35-04 Blending Equipment 混合設備
36-01 Inline Rotor-Stator Mixers 內聯(lián)轉子混合器
38-00 Cottage Cheese Vats 干酪大桶
39-01 Pneumatic Conveyors for Dry Products 干產(chǎn)品氣動(dòng)傳送裝置
40-04 Bag Collectors 袋式儲存器
41-03 Mechanical Conveyors for Dry Products 干產(chǎn)品機械式傳送器
42-01 In-Line Strainers 管道過(guò)濾器 （粗濾器,濾網(wǎng)）
44-03 Diaphragm Pumps 隔膜泵
45-02 Crossflow Membrane Modules 橫流膜組件
46-03 Refractometers and Energy-Absorbing Optical Sensors 折射計和能量吸收光傳感器
49-01 Air Driven Sonic Horns for Dry Products 干產(chǎn)品空氣驅動(dòng)發(fā)聲器
50-01 Level Sensing Devices for Dry Products 干產(chǎn)品水平傳感器
51-01 Plug-Type Valves 插入式閥 旋塞閥
52-02 Plastic Plug-Type Valves 塑料插入式閥塑料旋塞閥
53-06 Compression-Type Valves 壓縮式閥
54-02 Diaphragm-Type Valves 隔膜閥
55-02 Boot Seal Type Valves 套筒閥
56-00 Inlet and Outlet Leak-Protector Plug-Type Valves 入口出口泄露保護插入式閥泄露探測閥
57-02 Disc-Type Valves 圓盤(pán)型閥
58-01 Vacuum Breakers and Check Valves 真空斷路器和單向閥真空短路閥和止回閥
59-00 Automatic Positive Displacement Samplers for Fluid Products 流體產(chǎn)品自動(dòng)正面位移采樣器（取樣閥 ）
60-01 Rupture Discs 爆破片（安全膈膜）
61-01 Steam Injection Heaters 蒸汽注入式加熱器
62-02 Hose Assemblies 軟管組件
63-03 Sanitary Fittings 衛生管件
64-00 Pressure Reducing and Back Pressure Regulating Valves 減壓和背壓調節閥
65-01 Sight and/or Light Windows and Sight Indicators in Contact With Product 與產(chǎn)品接觸的視野和/或采光窗和視野指標
68-00 Ball-Type Valves 球狀閥
70-02 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Cookers 意式Pasta Filata奶酪鍋
71-01 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Moulders 意式Pasta Filata奶酪成型機
72-01 Italian-Type Pasta Filata Style Moulded Cheese Chillers 意式Pasta Filata奶酪冷卻器
73-01 Shear Mixers, Mixers, and Agitators 剪切攪拌機，混合器和攪拌器
74-06 Sensors and Sensor Fittings and Connections Used on Equipment 設備上的傳感器，傳感器管件與連接件
75-01 Belt-Type Feeders 帶式給料機 帶式喂料器
78-01 Spray Cleaning Devices Intended to Remain in Place 噴霧清洗設備
81-00 Auger-Type Feeders 螺旋式給料機
82-00 Pulsation Dampening Devices 脈動(dòng)阻尼設備
83-00 Enclosed Cheese Vats and Tables 封閉式奶酪大桶和桌子
84-02 Personnel Access Ports for Wet Applications 濕應用的個(gè)人入口
85-03 Double-Seat Mixproof Valves 雙座防混閥
87-00 Mechanical Strainers 機械式過(guò)濾器 （粗濾器,濾網(wǎng)）
88-00 Machine Leveling Feet and Supports 機器調平腳支架
95-00 Transportation Tank Vents
101-00 Pipeline Product Recovery Equipment Using Projectiles